Hanami — японский праздник в столице Финляндии.

Один за другим

Опадают лепестки махровой сакуры,

Порхая на ветру.

-Масаока Сики

Я и не мечтала побывать на настоящем японском празднике, уже тем более не предполагала такого развития событий, переезжая в Финляндию :). Но снова пришла весна, и с нею цветы. А где есть цветы и японцы, там обязательно случится ханами...

Слово «ханами» 花見 буквально означает «любование цветами». Эта традиция появилась в Японии много веков назад, и первоначально любовались цветением сливы умэ. Затем стала популярной сакура, японская декоративная вишня, и в поэзии зачастую под словом «цветок» подразумевали именно её. В принципе любоваться можно хоть подсолнухами, хоть цветущими персиками, но именно ханами сакуры завоевало сердца жителей Страны восходящего солнца, да и всего мира.

[Month Links - Май 2011] Погуляем по Финляндии?

Очередная порция ссылок.

Mostly Walking — блог о прогулках и походах на природу в Финляндии (на английском). Красивые фотографии и интересные места. Рекомендую!

Fluent in 3 months — популярный блог ирландского полиглота Бенни Льюиса, полный полезных советов по изучению языков (на английском, есть кнопка перевода на другие языки). Это мой самый любимый языковой блог :).

Список финских магазинов (в том числе и онлайн), более или менее специализирующихся на вегетарианской и веганской продукции, включая обувь из искусственной кожи, косметику, не тестированную на животных, полезную для здоровья еду и т.п. Также: длиннющий список финских магазинов, не продающих изделия из меха животных (например, Dressmann, Esprit, Heluna Fashion и Indiska).

[Photopost] Тропики в Хельсинки. Tropics in Helsinki

В Амазонии, тропическом доме зоопарка Коркеасаари, было столько всего, что пришлось сделать отдельный фотопост :). Об остальных частях зоопарка можно почитать здесь.

Здание Амазонии.

Ленивец спит. А что ему ещё делать? :)

Цены в Финляндии. Выпуск № 14: Stockmann

Дата покупки: 12.05.11.
Магазин: Стокманн, Эспоо.

• белая и фиолетовая цветная капуста — 3,95 € (не зря же её зовут цветной ^^ );
• йогурты Valio с кофе и с мандарином и ванилью — 0,57 €;
• фруктовые мюсли с дыней, ягодами годжи и тыквенными семечками — 4,35 €;
• йогурт Ingman Ihana с черникой и малиной — 1,99 €;
• фруктовый суп из яблок и ревеня — 1,85 €;
• лапша шпинатная — 2,75 €.

По волнам до Коркеасаари и обратно. Поездка 10.05.2011. Часть 2

Продолжение. Начало здесь.

Кстати, о гусях даже висит предупреждение. Канадские гуси тут дикие, и самки могут сильно на вас обидеться, если решите подойти слишком близко к гнезду, так что будьте осторожны с ними в гнездовой период. Это вам не кряквы, подводящие потомство прямо к вашим ногам :).

«Я не курица, я пава.»

По волнам до Коркеасаари и обратно. Поездка 10.05.2011. Часть 1

Уж не знаю, чего мы так долго ждали, но на той неделе мы наконец-то отправились на остров Коркеасаари, чтобы посмотреть, как проходит весна в самом милом уголке Хельсинки. И не то чтобы мы ожидали чего-то другого от зоопарка, но некоторые животные нас удивили сверх меры ;).

На этот раз мы взяли билеты на паром, и я впервые увидела Хельсинки с моря. Да и острова напротив Рыночной площади тоже всегда интриговали меня. По пути к Коркеасаари нам попался и лебедь, скромно качавшийся на волнах от проплывавшей мимо баржи.

Plantagen, Viherpeukalot, Prisma, или Где в Финляндии можно купить семена и саженцы

  Как я уже рассказывала в посте на соответствующую тему, я большая любительница повозиться в земле, сажая всякие травки-муравки и гоняя улиток прочь со двора. И на случай, если мы с вами одной крови, я расскажу, где я видела всё для нас необходимое :)

Есть множество неспециализированных магазинов, где продаются и семена, и садовые принадлежности. Например:

Prisma

K-Citymarket

Stockmann

Anttila

Kodin Ykkönen

Hong Kong

Kiva Kauppa

Мы покупали там семена, удобрения, горшки, землю, украшения для сада и прочее. Также садовые инструменты можно найти в Clas Ohlson, как и лейки, укрытия от заморозков и многое другое. Мини-теплицу для рассады мы купили именно там. Ещё запомнились Bauhaus и Biltema — оттуда наша лопата, к примеру :). Я никогда раньше не видела столько разновидностей лопат...

Есть и специализированные садовые магазины:

♪ Eurovision 2011: а что у финнов на душе?

Почему-то я не удивилась теме этой песни. Представитель Финляндии на Евровидении 2011 Paradise Oskar спел о мальчике, пытающемся спасти нашу с вами планету. «И все могут присоединиться и петь со мной». Жаль, что лишь 21-ое место... Наверно, слишком скромно для современной публики, да и тема грустная.

♪ Kuorosota – война хоров по-фински

Kuorosota («Война хоров») - это популярное в Финляндии шоу, где хоры из разных городов под руководством знаменитостей соревнуются до победного конца. На шоу перепеваются хиты как финских, так и зарубежных исполнителей (подробный список можно посмотреть в Википедии). Люди в хор отбираются на местных прослушиваниях, чтобы затем предстать перед всей страной на экранах телевизоров. За основу был взят формат американского телешоу Clash of the Choirs.

Хит Nightwish - Amaranth




I Want It All с Timo Kotipelto (из группы Stratovarius)

Весна в Финляндии: от снега до зелёного взрыва. Spring in Finland. Часть 1

Эту весну мы ждали долго. Неимоверное количество снега, лежавшего ещё с ноября, упорно не хотело сдавать позиции и уступать перед жарким весенним солнцем. Но весна всё-таки пришла — вместе с первоцветами, ручьями... и зайцами.

Сначала мне казалось, что снег не растает до лета. Когда дома окружают сугробы выше тебя ростом, невольно становишься пессимистом :). Но проклюнулась верба, потекли ручьи, и в воздухе запахло теплом. В сегодняшней подборке фотографий я постараюсь показать, как проходила битва между зимой и летом, кто выиграл и кто был в группе поддержки :).

Весна в Финляндии: от снега до зелёного взрыва. Spring in Finland. Часть 2

Продолжение. Начало здесь.

Полное поражение зимы

Ну а теперь самые свежие фотки. Я сегодня вышла на прогулку в лес, чтобы подготовить достойное завершение для поста. Фотоохота позволяет заметить то, мимо чего обычно проходишь мимо, так было и в этот раз. Я планировала сделать пару снимков тут и там, а в результате сделала 136...

Калужница, любительница воды.

Так, оказывается, цветёт кислица.

Цены в Финляндии. Выпуск № 13: K-Citymarket, Sello

Дата покупки: 1.02.2011.
Магазин: K-Citymarket, Sello (Espoo).

Sima — финский слабоалкогольный напиток

Специально к финскому празднику Ваппу готовится (либо покупается) напиток под названием сима. Красивого золотисто-оранжевого цвета, пенящийся и слабоалкогольный, этот напиток несложно сделать самим в домашних условиях.

В нынешнем виде напиток появился в Финляндии ещё в начале 18-го века. В отличие от изначальной, скандинавской, версии, финский вариант более сладок и содержит меньше алкоголя (обычно около 1%). Его часто сравнивают с русскими квасом и медовухой. Я предлагаю вам традиционный рецепт, в то время как опытные повара вносят разнообразие добавлением мёда, апельсинов и других ингредиентов. Также можно менять пропорции сахара, чтобы сделать напиток темнее/светлее.

Рецепт симы: