January Photos. Январские фото

Here are some of my January photos.

Вот некоторые из моих январских фотографий.

Lux Helsinki

Фестиваль света в Хельсинки

Villa Elfvik

Цены в Финляндии: Prisma

Давненько я не писала о финских ценах. :) Т.к. 1 евро сейчас = 54 рубля, россияне стали реже ездить в Финляндию, да и тратят теперь намного меньше денег во время традиционных шоп-туров в Суоми. Однако, надеюсь, кому-нибудь всё ещё интересны цены на продукты здесь. Сегодня у нас Призма.

It's been awhile since my last price post here. :) Russians buy a lot of stuff in Finland, but fewer Russians travel to Finland nowadays (and now they tend to spend less on shop tours, because right now 1 € = 54 rubles). I hope there is still some interest in Finnish prices though. Today we're looking at food from Prisma.

Ekolo shop

  Ekolo is a health food and natural cosmetics shop in Helsinki and Jyväskylä. They also have a webstore. In Ekolo you can buy herbal teas, stevia, cocoa butter, raw chocolate, soap nuts (pesupähkinät) and many other things. Lazy to go to Helsinki just to buy a shampoo, I decided to order it from Ekolo instead.

  Ekolo — это магазины здорового питания и натуральной косметики в Хельсинки и Ювяскюле. Есть у них и Интернет-магазин. В Эколо можно купить травяные чаи, стевию, масло какао, сыроедческий шоколад, мыльные орехи (pesupähkinät) и не только. Мне было лень ехать в Хельсинки за одним шампунем, так что я заказала его в Эколо.

Vegetarian nom noms in Finland

Prices in Finland.

Цены в Финляндии.

  Where do vegetarians get their protein? From the shop! :D Here are a few examples for you. You can also read this useful article. Maybe some of my readers like to try new food or plan to become vegetarian/vegan this year? ;)

  Где вегетарианцы находят протеин? В магазине! :D Вот вам несколько примеров. Ещё можно почитать эту статью. Может, среди читателей есть желающие попробовать новую еду или даже стать вегетарианцем/веганом в этом году? ;)

From Prisma, Sello, Espoo:

soy strips 3,99 € (14 g of protein per 100 g) - соя в панировке (14 г белка на 100 г)

falafel 3,69 € (7 g)

green lentils 1,19 € (24 g) - зелёная чечевица

Цены в Финляндии. Выпуск №25. Prices in Finland

Prisma, Espoo

• свежеиспечённый трёхзерновой хлеб – 2,99 €;
• рисовое веганское мороженое – 3,99 € (по вкусу ну прям как обычное, правда, для меня слишком сладко);
• ванильный соус для десертов – 1,75 €;
• миндальное молоко – 2,59 € (мм, вкуснятина!)

• freshly baked 3-grains bread – 2,99 €;
• rice ice cream (vegan) – 3,99 € (tasted just like normal ice cream but a bit too sweet for me);
• vanilla sauce for desserts – 1,75 €;
• almond milk – 2,59 € (mm, yumminess!)

Рисовое мороженое с домашними печеньками.

Rice ice cream with homemade cookies.

K-Citymarket, Espoo

Цены в Финляндии. Выпуск №24. Prices in Finland

  Сегодня у нас веганские вкуснятины :). Но сначала вопрос всем, кто живёт в Финляндии: где здесь можно найти дайкон, японскую редьку? А то хочется попробовать, а нету нигде.

  Today we have vegan yumminesses :). But first, a question to those of you who live in Finland: where to buy daikon, Japanese radish? I want to try it but can't find anywhere.

K-Citymarket, Espoo

• фалафель – 3,49€;
• хумус – 2,19€;
• веганский сыр «моцарелла» (веганский = без животных ингредиентов) – 4,11€;
• подсолнечное масло – 2,35€;

• falafel – 3,49€;
• hummus – 2,19€;
• vegan mozzarella style cheese (vegan = no animal ingredients) – 4,11€;
• sunflower oil – 2,35€;

Цены в Финляндии. Выпуск №23. Prices in Finland

K-Citymarket, Espoo

• замороженные фрукты для смузи с имбирём / frozen fruits for smoothie with ginger — 2,95 €;
• жвачка с ксилитом (он полезен для зубов) / chewing gum with xylitol (xylitol is good for your teeth) — 2,90 €;

Ho Dai — vegan lunch cafe. Веганское ланч-кафе в Хельсинки

  Как приятно обедать в ресторане, где не нужно вчитываться в меню, пытаясь понять, что тут есть съедобного :). В Финляндии очень легко быть вегетарианцем. В магазинах огромный выбор еды для нас, отношение к вегетарианству в целом позитивное (а не как в России, где тебе постоянно пророчат скорую смерть, если не будешь есть мяса :D). В этнических ресторанах как правило есть вегетарианские и веганские блюда, есть и несколько полностью вегетарианских ресторанов. В один из таких мы и отправились на днях.

  It's nice to have a meal in a restaurant where you don't have to spend a lot of time trying to figure out what is vegetarian in the menu and what is not :). It's easy to be a vegetarian in Finland. Shops offer all sorts of food for us, people generally have a positive attitude towards vegetarianism (not like in Russia where there'll always be someone to tell you you're gonna die soon, because you don't eat meat :D). Usually you can find vegetarian and vegan meals in various ethnic restaurants, and there are a few vegetarian restaurants as well. The other day we visited one of those.

[Month Links - March 2012] Еда и природа. Nature and food

Мартовские ссылки по запросам читателей :).

March links requested by readers :).

Vegaaniystävälliset kaupat

Список веганских и подходящих веганам магазинов в Финляндии с ссылками на их сайты. От еды до веганских ботинок.

A list of vegan and vegan friendly shops in Finland with links to their websites. Food, vegan clothing and such.

Kasvisravintoloita

Список финских вегетарианских и подходящих вегетарианцам ресторанов (на финском).

A list of vegetarian and vegetarian friendly restaurants (in Finnish).

HappyCow VegiMaps™

Ещё один список вегетарианских и подходящих вегетарианцам ресторанов, а также магазинов, но уже на английском.

Another list of vegetarian and vegetarian friendly shops and restaurants in Finland, this time in English.

Цены в Финляндии. Выпуск №21. Prices in Finland

Prisma, Espoo

01.03.2012

• «русский» йогурт — 2,69 €;
• ванильное соевое молоко с кальцием и витаминами — 2,39 € (его можно использовать в готовке как обычное коровье молоко);
• мука для пиццы — 1,65 € (из неё получается очень классное тесто для пиццы, всегда покупаем только такую);
• замороженные карельские пирожки с рисом — 2,65 € (просто обожаю ^^);

• Russian style yogurt — 2,69 €;
• vanilla soy milk with calcium and vitamins — 2,39 € (you can use it instead of cow's milk in cooking);
• flour mix for pizza — 1,65 € (makes a very yummy dough for pizza, we always buy this one);
• frozen Karelian pies with rice — 2,65 € (I love 'em ^^).

Цены в Финляндии. Выпуск №20. Prices in Finland

Prisma, Espoo

21.02.2012.

• ласкиайспулла (финская выпечка для Жирного вторника) – 2,69 €;
• сок из облепихи, мандарина и апельсина, очень вкусный – 1,24 €;
• нут (из него делают фалафель и хумус; источник белка, клетчатки, многих витаминов и минералов) – 1,37 €;
• котлетки из зерновых, экологически чистый продукт (просто добавьте кипятка, дайте пропитаться, затем слепите котлетки и пожарьте — очень вкусно и полезно) – 2,15 €;

Вегетарианские и веганские продукты в Финляндии. Часть 2

Vegetarian and vegan food in Finland

Начало здесь. First part is here.

  Как вам идея веганского сыра — сыра без грамма молока? Сама мысль мне кажется до сих пор странной :). Веганский сыр — он и для веганов, и для тех, кто не переносит молоко, и для постящихся. Бывает даже плавящийся, но чаще нет. Есть твёрдые сыры, а есть мягкие, которые мажут на хлеб. Не скажу, что от обычного не отличишь, но вкусно тем не менее :). Правда, дорого пока...

  What do you think about vegan cheese made without milk? The whole idea still feels weird to me :). Vegan cheese isn't only for vegans but also for those who can't consume milk and for fasting people. There is melting cheese as well. Vegan cheeses can be hard and soft for spreading on a slice of bread. I can't say that it can always deceive your taste buds but it's yummy nonetheless :). Still expensive though...

Вегетарианские и веганские продукты в Финляндии. Часть 1

  Vegetarian and vegan food in Finland

  Я люблю вкусно покушать. Ещё я люблю разнообразие в рационе и полезную еду. Только переехав в Финляндию, я поняла, что такое разнообразие на прилавках магазинов. Чего здесь только нет! Мороженое с морошкой, индийский сыр панир, японская паста мисо, шпинатные блинчики, киноа, йогурты на любой вкус, чипсы без химии, сыроедческие сладости... Причём даже в небольших магазинах вроде Alepa можно купить нут, льняное семя и рисовое молоко. В Москве, конечно, это тоже есть, но такую еду надо искать, зачастую в дорогих магазинах для гурманов. Здесь — далеко ходить не надо. И это относится не только к столичному региону.

  I love eating and I love various and healthy food. Only after moving to Finland I discovered real diversity in the shops. You can find here ice cream with cloudberry, paneer, miso, pancakes with spinach, quinoa, all kinds of yogurts, raw sweets, all-natural potato chips... Even in smaller shops like Alepa you can buy chickpea, flax seed or rice milk. Of course you can find something like that in Moscow as well, but it will take more time and probably you'll have to shop in expensive stores. Here, on the other hand, you can find “exotic” food even in small shops and even far from the metropolian area.

Овсяное мороженое, без молока.

Non-dairy oat ice cream.

  Самое интересное — еда для вегетарианцев и веганов. Прости, Москва, но у тебя такого слишком мало. Финляндия — рай для тех, кто не ест мясо. Во-первых, еды полно, во-вторых, отношение к нам совсем другое :). Ни разу здесь не сталкивалась с ненавистью к вегетарианцам, а вот в России... Не будем о грустном.

  The most interesting for me is food for vegetarians and vegans. Sorry Moscow, but you don't offer such variety! Finland is a paradise for those who don't eat meat. You have lots of food here, and people treat you differently. So far no one was aggressive to me here because of my diet, can't say the same about Russia though... On to food!

Очень вкусное рисовое молоко с фундуком.

Very yummy rice milk with hazelnut.

Loving Hut в Финляндии

 Loving Hut («Хижина, полная любви»)— это сеть вегетарианских ресторанов. У них более 200 ресторанов по всему миру, например, в США, Великобритании, Германии, Японии, России, Монголии, Бразилии, Корее, Индонезии. Это крупнейшая сеть веганских ресторанов. Теперь есть и экспресс в Финляндии, в городе Эспоо.

 Если быть совсем точной, в «Хижине» все блюда полностью растительные, веганские. В хорошо знакомом нам экспрессе, что находится в Тапиоле, используются овощи, выращенные без пестицидов и прочей химии, не модифицированная генетически соя, полезное рапсовое масло. Мы обедали там уже много раз и не планируем останавливаться :-). Где ещё бывают такие огромные порции и добродушные, улыбчивые хозяева? Блюда можно и взять с собой.

Как НЕ надо делать рекламу :)

Я немного интересуюсь рекламой и маркетингом. Мне любопытно знать, что привлекает людей в различных товарах, почему они покупают именно это и т.п. По почте мы получаем рекламу местных магазинов. Каждую неделю среди вороха газет и реклам появляется красно-белая завлекалочка от K-Citymarket в торговом центре Селло. Сейчас мы знаем, что это очень хороший магазин, пусть и не из дешёвых, но раньше мы туда не ходили вообще. Почему?

Потому что его реклама большей частью состоит из мяса и рыбы :). Мы с мужем долгое время думали, что там больше ничего и нет, раз они всегда пишут о таком. Ведь, если в твоём магазине много разного товара, ты будешь освещать всё понемногу, да?

[Month Links - Июль 2011] От ресторанов до уличной моды

eat.fi – сайт поиска по ресторанам финских городов. Выбирайте город, тип ресторана (например, азиатский, европейский, паб, кафе, подходящий детям, подходящий вегетарианцам и т.п.) - получите карту, на которой зелёными кружками отмечены те заведения, что открыты сейчас, а голубыми те, у которых сейчас lounas — недорогой обед. Кликнув на название ресторана, можно перейти к его странице с отзывами, кратким описанием и ссылкой на сайт, если есть. Мы искали рестораны для поездок в Порвоо и Тампере именно там.

Finland Forum — англоязычный форум о жизни в Финляндии, о переезде и т.п. Множество тем на любой вкус.

Suomi24 — самый крупный финский форум обо всём. Хотите выучить современный разговорный финский? Тогда вам сюда.

Punnitse & Säästä: сыроедческий шоколад заказывали?

Сегодня я расскажу вам о необычном магазине. Я была там лишь раз, но сразу в него влюбилась, и наши взаимовыгодные отношения будут продолжаться ещё очень долго :). Называется он Punnitse & Säästä, а по-простому — рай.

Рай для вегетарианцев, веганов, сыроедов и прочих любителей здорового образа жизни, а также гурманов и сладкоежек. И любителям чая понравится. И если вам нужна экологическая бытовая химия. И если жить не можете без орехового молока. Заинтересовались? Тогда заглянем же!

[Month Links - Май 2011] Погуляем по Финляндии?

Очередная порция ссылок.

Mostly Walking — блог о прогулках и походах на природу в Финляндии (на английском). Красивые фотографии и интересные места. Рекомендую!

Fluent in 3 months — популярный блог ирландского полиглота Бенни Льюиса, полный полезных советов по изучению языков (на английском, есть кнопка перевода на другие языки). Это мой самый любимый языковой блог :).

Список финских магазинов (в том числе и онлайн), более или менее специализирующихся на вегетарианской и веганской продукции, включая обувь из искусственной кожи, косметику, не тестированную на животных, полезную для здоровья еду и т.п. Также: длиннющий список финских магазинов, не продающих изделия из меха животных (например, Dressmann, Esprit, Heluna Fashion и Indiska).

Цены в Финляндии. Выпуск № 13: K-Citymarket, Sello

Дата покупки: 1.02.2011.
Магазин: K-Citymarket, Sello (Espoo).

Цены в Финляндии. Выпуск № 12: Asian Deli & Alepa

Дата покупки: 03.04.11.

Магазин: Asian Deli, Espoo.

• лапша со шпинатом из Китая — 3,75 €;
• кусочки манго в остром маринаде — 4 € (штука на любителя, по-индийски горько-огненная ^^);
• мушмула консервированная — 1,70 € (восточный родственник груш, слив и яблок, сладковатый фрукт, богатый клетчаткой, витамином А, калием и магнием).